• Pauline Weintz

Compote pommes-vanille

Mis à jour : 23 avr. 2020

Une recette facile, idéale pour un goûter chrono accompagnée d'oléagineux.





Recette :


  • 6 grosses pommes

  • 15 cl d'eau

  • 2 cuillères à café d'arôme vanille

Peler et épépiner les pommes puis les couper en morceaux.

Mettre les morceaux dans la casserole avec 15cl d'eau et l'arôme vanille,

Couvrir et laisser cuire 20 à 25 min en mélangeant de temps en temps puis mixer plus ou moins grossièrement en fonction de la texture désirée.

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